Categoria: Viagem

NYFE – Breakfast At Tiffany’s

Amores da minha vida, I’M BACK!!!!

Depois de quase 1 semana em NYC onde vivi intensamente cada minuto que estive por lá, chegou a hora de começar a contar para vocês todas as experiências vivenciadas nesta viagem de moda, organizada pela Top Travelling, agência de Porto Alegre e tudo sob o comando da Samanta Pinto!

Bom, quem me acompanha nas redes sociais e aqui no blog, sabe que fui SOZINHA nesta viagem, a New York Fashion Experience, que eu não conhecia ninguém, nem mesmo a Samanta, com quem eu somente me comunicava por whats ou ligações telefônicas!!! Mas GRAÇAS A DEUS, fiz amizades que levarei pra vida toda, o grupo que eu apenas conheci no aeroporto em São Paulo, foi incrível!

Mas enfim, para começar, dentro da programação da agência, nosso primeiro compromisso era o tradicional Breakfast At Tiffany’s, que por sinal eu já havia ido no de Curitiba mês passado no Pátio Batel, que fazia parte da programação do Pátio Batel Fashion Walk e que eu postei AQUI no blog!

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Localizada na esquina da Quinta Avenida com a Rua 57 em Nova York, a principal loja da Tiffany & Co. é simplesmente a loja mais famosa que existe. Todo taxista, todo nova-iorquino ou visitante sabe onde encontrar a Tiffany & Co. Este é o lugar maravilhoso onde os sonhos se tornam realidade.

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Fomos recebidos no dia da nossa visita, em uma área reservada, VIP por assim dizer, pela brasileira Liana Wang, que trabalha na flagship há alguns anos e foi a responsável por nos apresentar a história da empresa naquele dia. Garçons circulando com taças de mimosa (mistura perfeita de champanhe com suco de laranja), as jóias reluzindo aos nossos olhos, um café da manhã delicioso e muitas fotos fizeram parte deste dia.

Caroline Bucker, Jaqueline Santana Pegoraro, Liana Wang, Dani Fidellis e eu

Caroline Bucker, Jaqueline Santana Pegoraro, Liana Wang, Dani Fidellis e eu

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Liana nos contou a história da empresa, além do fato da flagship manter exposto no piso principal, o famoso Tiffany Diamond, onde milhares de pessoas, incluindo euzinha, pude admirar sua beleza radiante!

Na verdade, eu já sabia que a peça estava exposta por lá, quando estive no Breakfast At Tiffany’s em Ctba, a diretora geral da Tiffany & Co. para o Brasil, Luciana Marsicano, havia dito que se alguém tivesse com viagem marcada para NY, não deveria deixar de passar na joalheria para conferir de perto este diamante, que se formou a mais de 1 bilhão de anos atrás, quilômetros abaixo da terra onde hoje se situa a África do Sul.

Em 1877, ele foi escavado das minas de Kimberley e adquirido por Charles Lewis Tiffany, o fundador da Tiffany & Co. O gigantesco diamante amarelo foi lapidado a partir de seu peso bruto de mais de 287 quilates para 128, 54 quilates. Como todos os diamantes Tiffany, ele foi lapidado não para manter seu tamanho, mas para liberar seu brilho.

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Mas um belo diamante expressa ainda mais carisma em uma bela peça como o fez em um colar criado pelo renomado designer da Tiffany, Jean Schlumberger, para promover o filme Bonequinha de Luxo de 1961.

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Nos dias atuais, a Tiffany apresenta a pedra em um novo colar, criado para celebrar os 175 anos da joalheria e que eu tive o prazer de ver de perto!tiffany-lillys-trends-7

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Infelizmente a imagem não fica muito nítida devido a caixa de vidro que protege o colar!

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Eu e o anel de U$S 6.8 MILHÕES de dólares

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Play no vídeo feito pelo film maker Elifas de Vargas da Kreativ, que nos acompanhou nossa trip:

Tem álbum de fotos sobre nossa manhã na Tiffany no meu perfil e na página do LT no facebook! Logo logo tem mais posts!

Beijos
Anna

Categoria: Viagem

New York Fashion Week – EU VOU!

Amoreeeees quero super dividir com vocês algo que eu sempre desejei, sonhei e joguei pro universo: daqui a 3 semanas embarco para NY para ver de perto a semana de moda por lá, a NEW YORK FASHION WEEK!!!

Final do ano passado quando estive por lá, eu falava pras minhas amigas que estavam na viagem comigo: “ano que vem – no caso 2016 – eu vou voltar para NY para vivenciar a semana de moda, não sei como, mas vou”.

Já estive em NY algumas outras vezes quando morei nos EUA, até porque, onde eu morava – em Connecticut – a distância de carro eram de 2hrs apenas. Mas naquela época, 10 anos atrás, eu não tinha os objetivos que tenho agora, o foco mudou, graças a Deus, evoluí!!!!!!!!

E aí o que aconteceu? Um belo dia, tava eu sem conseguir dormir, fiquei olhando o instagram e me deparo com um post da NANA RUDE, que falava sobre uma viagem, chamada de NEW YORK FASHION EXPERIENCE, que seria na semana de moda nova iorquina, que teria visitas a grifes famosas, e mais um monte de coisa e neste momento eu já estava tendo um ataque cardíaco. No post havia o nome de uma agência, que seria a responsável pelo roteiro, aí entrei no site da tal agência, e foi aí que eu disse pra mim mesma: EU VOU!

De lá para cá, já somam quase 2 meses da “descoberta” da viagem até a concretização final de tudo, por isso só resolvi dividir abertamente com vocês agora.

Então, preparem-se, aqui vai a programação e no final do post tem a cereja do bolo:

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Essa é uma parte de toda a programação desenvolvida pela agência TOP TRAVELLING de Porto Alegre, e nela inclui a ida da Nada Rude e tbm um desfile na NYFW.

A agência, pelo que andei “bisbilhotando” no face e instagram, é super renomada na cidade de POA, tendo à frente dela a Samantha Pinto como diretora e idealizadora deste roteiro que está em sua 4ª edição, onde o grupo, nesta edição, ficará hospedado no icônico Park Lane, em frente ao Central Park, pensem que demais!!!!! Até lá não durmo……………

O grupo, maioria do RS, não conheço, mas pelo grupo do whatsapp já pude perceber que é uma turma bem animada! Irei sozinha daqui, e me encontrarei com eles em SP para o embarque internacional. E no dia que chegarmos lá, dia 7 de setembro, a noite terá, A D I V I N H E M: SHOW DA BEYONCÉEEEEEEEEEEEEEE! Pensem em como está a minha ansiedade!!!!!!!

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Finalizamos hoje a compra dos ingressos do show que será em New Jersey onde a Bey apresentará sua FORMATION TOUR!!!!!!!!

Anyway, a minha ida a NY dessa vez, será para respirar moda mais do que nunca, de lá irei absorver as tendências do verão 2017-2018 e trarei muitas novidades na bagagem que posteriormente irei montar um workshop para dividir com vocês!

Quem ainda não me segue nas redes sociais, pode começar a me seguir, pois farei muitos snaps, stories, live no facebook e fotos dos meus looks! Se eu conseguir, já posto aqui no blog direto de lá, senão na volta conto T U D I N HO!!!

Minha assessoria, a Filtro Digital e a Bmais Comunicação, aproveitaram a minha viagem e montaram um PROJETO, então ALÔ EMPRESAS E MARCAS da cidade e região: embarquem comigo nesta NYC Fashion Trip, enviem um email para que possamos encaminhar o projeto que tá babadeira!!! Já tem marca indo junto comigo!!!!!!!!!!

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É isso amores, quis muito dividir isso com vocês até porque pra mostrar que quando a gente acredita num SONHO, sim um sonho, joguem ele pro universo que ele se encarregará de realizá-lo para você!

Beijos
Anna

Categoria: Gastronomia

Baked Eggs: I Love New York

Bom, e como o meu último post foi sobre as comidinhas de NYC, eu não poderia deixar de passar uma receita de lá, né?! Então aqui vai a do Ovo assado com espinafre, cogumelo e queijo pra um café da manhã (serve 4 pessoas) com jeitinho de Nova Iorque. A receita é composta de 3 etapas, os cogumelos, o espinafre e a finalização, conforme receita do I love New York, ingredients and recipes (Eu amo Nova Iorque, ingredientes e receitas).

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Baked egg with spinach, mushrooms and cheese. Foto: Do livro I love New York

Passo 1: Cogumelos Duxelles
3 colheres de sopa de manteiga
4 xícaras de cogumelos cremini cortados em cubos (3mm)
½ xícara de cebolas cortadas em cubos (3 mm)
2 raminhos de tomilho
2 colheres de sopa de xerez (caso você não encontre, pode usar um vinho seco amadeirado)
Sal

Derreta a manteiga em uma panela a fogo médio-alto. Acrescente metade dos cogumelos e cozinhe, mexendo frequentemente até que os cogumelos fiquem dourado escuro, de 10 a 12 minutos. Acrescente o resto dos cogumelos e continue cozinhando até ficarem dourado escuro também, outros 10 a 12 minutos. Acrescente as cebolas e cozinhe até ficarem macia, de 2 a 3 minutos. Adicione o tomilho e o xerez e cozinhe, mexendo frequentemente, cerca de 5 minutos. Tempere com sal a gosto.

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Adicionando a cebola picada ao cogumelo já dourado

Passo 2: Espinafre refogado

2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de cebolas em cubos (3mm)
4 xícaras de espinafre sem as hastes
Sal

Derreta a manteiga em uma panela a fogo médio. Acrescente as cebolas e cozinhe até ficarem macias, de 2 a 3 minutos. Acrescente o espinafre e refogue até murchar. Tempere com sal a gosto.

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Refogando o espinafre

Passo 3: Para finalizar

8 fatias de presunto deli
½ xícara de queijo cheddar maturado
8 ovos

Pré-aqueça o forno a 190º C. Forre 8 forminhas de muffin com as fatias de presunto, tratando-as como forros do muffin. Divida o espinafre refogado entre as 8 forminhas e as cubra com o cogumelo Duxelles. Distribua o queijo uniformemente e, então, quebre um ovo em cada forma.

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Forminhas prontas para ir pro forno

Asse no forno até que as claras estejam endurecidas, mas as gemas ainda permaneçam moles, de 11 a 13 minutos. Deixe descansar por alguns minutos antes de remover gentilmente os ovos cozidos da forma de muffin com uma pequena espátula.

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Receita testada e aprovada!

Como é possível ver na foto acima, a receita deu super certo! No entanto, acho que vale fazer algumas considerações.

1 – Se você for intolerante à lactose como eu, utilize manteiga de primeira qualidade ou manteiga Ghee ao executar a receita. Eu utilizei queijo parmesão no lugar do cheddar, pelo mesmo motivo.

2 – Eu optei por utilizar essas mini forminhas ao invés da forma de muffin, por achar desnecessário aquecer um forno grande pra essa pequena porção (eu fiz meia receita apenas). No entanto, se você optar por utiliza-las também, precisará de mais de uma fatia de presunto (eu optei pelo cru que já tinha em casa), pois a quantidade de recheio é o dobro e com apenas uma fatia fica impossível desenformar.

Agora é só por a mão na massa e preparar esse delicioso café da manhã pra você e pra sua família!

Espero que tenham gostado!
Beijos da Fabi, a Rosa viajante do blog Mundo, meu quintal.